A história é bem simples – você é um corredor de rua ilegal dirigindo em pistas espalhadas pela galáxia, competindo contra outros pilotos para vencer a todo custo. As corridas acontecem em diferentes planetas por toda a galáxia, o que adiciona uma variedade muito boa ao game, já que cada pista tem um estilo único. Elas são muito bonitas.
A corrida fica rápida. Muito rápida. Os jogadores dirigem a passos frenéticos, às vezes até a 800 km/h, enquanto tentam evitar outros corredores e obstáculos ambientais na pista. O que é realmente divertido é a habilidade de dirigir nas paredes e nos tetos. Quando você colide com paredes em games de corrida típicos, você cai. Em GRIP: Combat Racing, você simplesmente dirige pelas paredes. Isso pode ser desorientador no começo, mas você se acostuma rapidamente.
Você pode usar isso a seu favor, já que pode ultrapassar outros pilotos enquanto dirige pela parede ou no teto. Mas os outros pilotos também podem fazer a mesma coisa, então às vezes você se encontra bem atrás na corrida sem perceber, fazendo com que seja importante saber onde estão os outros pilotos.